きょうの料理「野菜たっぷり！韓国おかず」　春雨入りプルコギ

きょうの料理「野菜たっぷり！韓国おかず」　春雨入りプルコギ
[Ｅテレ]
2025年09月22日 午後9:00 〜 午後9:25 (25分)
野菜たっぷり、食欲をそそる韓国料理で、残暑厳しいこの時季を乗り越えましょう！ジョン・キョンファさんに、つくりやすいレシピと本場の食文化を教わります。

１品目は「春雨入りプルコギ」。肉と野菜がたっぷり食べられる甘辛味のごちそうをフライパンで手軽につくります。続いては「にらとにんじんのチヂミ」。カリッと焼いて、特製の薬味じょうゆ「ヤンニョムカンジャン」でいただきます。最後は肉料理のつけあわせにピッタリ、プルコギとも相性抜群の「サニーレタスのセンチェ」。ぜひお試しください。