おむすびニッポン 長野 野沢菜おむすび
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おむすびニッポン 長野 野沢菜おむすび
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Category: Anime
Total size: 338.10 MB
Added: 2 weeks ago (2025-10-18 19:16:01)
Share ratio: 8 seeders, 1 leechers
Info Hash: 89e66ee617e1810cb250785d095b3a465a18bc03
Last updated: 9 hours ago (2025-11-05 12:59:20)
Description:
おむすびニッポン 長野 野沢菜おむすび
[Ｅテレ]
2025年10月18日 午前5:50 〜 午前6:00 (10分)
全国には私たちの知らない「ご当地おむすび」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回登場するのは長野県の「野沢菜おむすび」！
野沢菜漬けは長野県の代表的な郷土料理。２５０年ほど前、長野県野沢温泉村で誕生したという野沢菜、野沢菜漬けは炒めものや「おやき」の具として、さまざまな用途に使われています。番組では野沢菜漬けを刻んで具にしたタイプや、ごはんに混ぜ込んだタイプなど、おむすびのバリエーションを紹介、おいしさのヒミツに迫ります。野沢菜を園で栽培している保育園の調理師のほっこりエピソードも紹介します。