ふるさとの未来【株式会社崎陽軒】

ふるさとの未来【株式会社崎陽軒】
TBS
3月27日 木曜 0:58 -1:28
全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。

創業117年！ 横浜の老舗企業「崎陽軒」が４年ぶりに登場！ コロナ禍を乗り越え…どんな変化があったのか？その後に迫る！ ▼４年前からの変化 当時専務だった野並晃さんが社長に就任！ さらに、冷凍自動販売機や崎陽軒初のフリーズドライスープなど コロナ禍以降に始めたサービスで、年商は過去最高を記録！

▼全く新しい試みに挑戦 駅弁のイメージが強い崎陽軒が初の“スイーツ事業”に挑戦！ 加藤・宮崎も大絶賛！そこには、崎陽軒ならではの工夫や こだわりが詰まっていた！開発者に込められた想いとは…？


全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。