うまいッ！　ピーチパイン　～沖縄・石垣島～　地元生まれのパイナップル！

うまいッ！　ピーチパイン　～沖縄・石垣島～　地元生まれのパイナップル！
[総合]
2025年05月18日 午前11:30 〜 午前11:54 (24分)
常夏の島、沖縄・石垣島でいま収穫真っ盛りの「ピーチパイン」。南の島の自然と生産者独自の工夫が育んだ絶品のパイナップル！島で大人気のアイデアスイーツもご賞味あれ！

国内産パイナップルのほとんどを生産する沖縄県。中でも栽培の盛んな石垣島を食材ハンター小林涼子さんが訪ね、県初めてのオリジナル品種「ピーチパイン」の収穫を体験します。小林さんを驚かせたのは濃厚な甘さと桃に似たかぐわしい香り！そんな沖縄のパイン栽培も１９９０年代は輸入自由化で壊滅の危機にありました。ピンチを救ったのが沖縄生まれのピーチパイン！産地の救世主となったパイナップルをとことん味わい尽くします！